Bitkilerin Yiyecek Olarak Kullanılması

YENİLEBİLEN BİTKİLER

Bitkilerin yiyecek olarak kullanılması tabiki mümkündür. Bazı bitkilerin yemeklere tat, koku ve renk verdiğini görürüz.

 

kısaca bazıları şunlardır;

KİMYON ; ekmekte köftede bisküvilerde çöreklerde

KİŞNİŞ; garni ve salatalarda

MELEKOTU; keklerde ve meyve salatalarında

MAYDANOZ; yumurtalı ve etli yemeklerde çöreklerde salata ve çorbalarda

DEREOTU; balık ve patetes, salata ve çorbalarda

ANASON; tohumları çöreklerde, yaprakları salata ve çorbalarda

ADAÇAYI: yağlı etlerde ve peynirde

DEFNE: çorba ve balıklarda

REZENE: balık, peynir, çorba ve çay olarak

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: ,
Eklenme Tarihi: 5 Eylül 2016

Facebook Yorumları

Konu hakkında yorumunuzu yazın


Notice: Trying to get property of non-object in /home2/sag/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2740

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home2/sag/public_html/wp-includes/script-loader.php on line 2740