baharat


Yenibahar Bitkisi (Jamaika Biberi)

Yenibahar Bitkisi (Jamaika Biberi)

Yenibahar bitkisi (Jamaika biberi)   Yenibahar bitkisi , tropikal ormanlarda yetişen, yapraklarını dökmeyen , hoş kokusu olan bir bitkidir. Kurutulmuş yenibahar tozları baharat olarak kullanılır. Sağlık açısından oldukça faydalı bir bitkidir. Baharat olarak pasta , börek, çörek ve çeşitli tatlı yapımında kullanılabilir. Yenibahar tozu,... Devamını Oku

..
Bitkisel Tedavi7 Aralık 2016
Kişniş Otunun Faydaları

Kişniş Otunun Faydaları

KİŞNİŞ OTU Kara kimyon olarak ta bilinir. Latince adı Coriandrum Sativum dur. Pembe ve beyaz renkli çiçekler açan ,nemli bölgeleri seven , fena kokulu ve sarı esmer meyveleri olan bir bitkidir. Boyu yaklaşık 50 cm civarındadır. Ülkemizde Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişir.   Olgunlaşan meyveler toplandıktan sonra güneşe karşı serilerek... Devamını Oku

..
Bitkisel Tedavi23 Eylül 2016